ABOUT
一人ロースター「花園珈琲店(Flower Coffee)」。
バラエティ豊かなカフェインレスコーヒーをお届けします。
「花園珈琲店(Flower Coffee)」は、カフェインレスでも豊かな香りと本格的な味わいが楽しめるオンラインショップです。「夜でもコーヒーが飲みたいけれど眠れない」「カフェインを控えたいけれど美味しいコーヒーを諦めたくない」といったお客様に向けて、注文焙煎、手鍋焙煎で仕上げた高品質なカフェインレスコーヒーをお届けしています。
数年前、母が、病気の影響でカフェインを摂取すると脱水症状を起こすようになり、カフェインレスコーヒーを探すようになりました。
しかし、街には、カフェインレスコーヒーを置いていても、その種類を選べるお店はほとんどないのが現実です。
そして、周りの人たちのイメージを聞いてみても、カフェインレスコーヒーはおいしくない、という声が多くありました。
実際のところどうなのか。試しに自分で焙煎して淹れてみたところ、普通のコーヒーと遜色ない香りと味を体感することができました。
そんなところから、妊婦さんや授乳中のお母さんも、母のように病気などでカフェインを控えている人も、コーヒーを気軽に、もっとおいしく楽しめるように。
その思いで設立したのが、花園珈琲店です。
一人ひとりが「カフェインレスコーヒー」でホッと一息つけるよう、心を込めてお作りしています。将来的には、実店舗を構えて喫茶店としても営業することを目指しています。
カフェインレスコーヒーの美味しさを多くの方に届けたいという思いで日々取り組んでいますので、ぜひ一度お試しください。